Schlüsselwort Lebensmittelvergiftung
Lebensmittelvergiftung und Lebensmittelinfektion – Hausmittel, Homöopathie, Naturheilkunde
Lebensmittel bzw. Nahrungsmittel können auf verschiedene Weise schädlich für den menschlichen Organismus werden. Es werden die Lebensmittelinfektion (Nahrungsmittelinfektion) durch kontaminierte Nahrung (=Verunreinigung mit potenziell krank machenden Erregern) von der Lebensmittelvergiftung durch Toxine (=Gifte) und Chemikalien abgegrenzt. Lebensmittelinfektionen können durch Bakterien (z.B. Salmonellen, Campylobacter, Listerien, EHEC), Viren (z.B. Hepatitis-A-Virus, Noroviren, Rotaviren) oder Würmer (z.B. Spulwurm) hervorgerufen werden und verursachen …