{"id":1621,"date":"2013-10-04T20:59:24","date_gmt":"2013-10-04T18:59:24","guid":{"rendered":"https:\/\/naturheilt.com\/blog\/?p=1621"},"modified":"2023-12-11T16:45:36","modified_gmt":"2023-12-11T14:45:36","slug":"dumm-durch-energy-drinks-kaffee-cola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/naturheilt.com\/blog\/dumm-durch-energy-drinks-kaffee-cola\/","title":{"rendered":"Dumm durch Energy Drinks, Kaffee &#038; Cola? Riskanter Kick &#8211; vor allem f\u00fcr Jugendliche"},"content":{"rendered":"<p>Wer das Wort \u201eKaffee\u201c h\u00f6rt, der denkt vielleicht als n\u00e4chstes an \u201eKoffein\u201c. Koffein ist ein \u201eWachmacher\u201c, der aber nicht immer erw\u00fcnscht ist, wenn\u00a0dieser Wachmacher den Blutdruck und die Herzfrequenz erh\u00f6ht. Beides ist oft mit nerv\u00f6sen Reaktionen verbunden, die f\u00fcr die Betroffenen als unangenehm empfunden werden.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Kaffee hat aber noch mehr zu bieten als nur Koffein. Insgesamt enthalten Kaffeebohnen mehr als 2000 Substanzen, von denen man bislang nur wenig \u00fcber deren Einfluss auf unsere Gesundheit wei\u00df.<\/p>\n<p>Die meisten Arbeiten \u00fcber Kaffee beschr\u00e4nkten sich auf das Koffein als eben besagter Wachmacher.<\/p>\n<p>Aber Kaffee enth\u00e4lt Antioxidantien in Form von Polyphenolen, die auch bei anderen Pflanzen und Heilpflanzen anzutreffen sind und gesundheitliche Vorz\u00fcge haben. Laut Aussagen einer finnischen Studie (<a href=\"https:\/\/ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23901742\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Coffee und health<\/a>) haben Kaffeetrinker eine verringerte Mortalit\u00e4t und Morbidit\u00e4t (es sterben weniger Kaffeetrinker und es werden weniger krank) im Vergleich zu Menschen, die keinen Kaffee trinken. Dies gilt vor allem f\u00fcr die \u201eklassischen\u201c chronischen Erkrankungen.<\/p>\n<p>Zum Kaffee und Koffein und hatte ich bereits explizit in folgenden Beitr\u00e4gen geschrieben:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.naturheilt.com\/heilpflanzen\/kaffee.html\">Kaffee &#8211; Gesund oder Ungesund?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.yamedo.de\/blog\/kaffee-schuetzt-leber\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sch\u00fctzt Kaffee die Leber?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Wie aber sieht die Sache aus, wenn man Koffein zu sich nimmt, ohne dabei Kaffee zu trinken?<\/strong><\/p>\n<p>Das w\u00fcrde also hei\u00dfen, dass man den Wachmacher zu sich nimmt und gleichzeitig auf die Vorteile des Kaffees verzichtet. Dies ist bei den Energie-Drinks und Coca-Cola der Fall, wo es offensichtlich nicht auf die Gesundheit, sondern auf den \u201eKick\u201c ankommt, der vom Koffein ausgeht.<\/p>\n<p><strong>\u00dcbrigens: Wenn Sie solche Informationen interessieren, dann fordern Sie unbedingt meinen kostenlosen Praxis-Newsletter &#8222;Unabh\u00e4ngig. Nat\u00fcrlich. Klare Kante.&#8220; dazu an:<\/strong><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/rene-graeber.de\/view_webform_v2.js?u=v9&#038;webforms_id=pL1KE\"><\/script><\/p>\n<p><strong>Eine neue Arbeit aus der Schweiz (<a href=\"https:\/\/ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/24023748\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The effects of caffeine on sleep und maturational markers in the rat<\/a>) geht der Frage nach, was passiert, wenn Kinder und Jugendliche vermehrt auf diese Getr\u00e4nke zur\u00fcckgreifen.<\/strong><\/p>\n<p>Aus (hoffentlich) verst\u00e4ndlichen Gr\u00fcnden verzichteten die Forscher auf den Einsatz von Kindern und nahmen an deren Stelle Ratten als Versuchsobjekte. Prof. Huber, der Leiter des Teams, erkl\u00e4rte, dass junge Ratten mit koffeiniertem Trinkwasser versorgt wurden. Sie zeigten danach <a href=\"http:\/\/www.naturheilt.com\/Inhalt\/Schlafstoerung.htm\">Schlafst\u00f6rungen<\/a>, die die jungen Ratten der Kontrollgruppe mit normalem Trinkwasser nicht hatten. Die Gehirne der Kontrollratten hatten am Ende der Studie auch mehr synaptische Verschaltungen aufzuweisen, als die der Koffein-Ratten. Bei den &#8222;koffeinierten&#8220; Ratten kam es also zu einer Entwicklungsst\u00f6rung des Gehirns, die auf einen Ausfall von <a href=\"https:\/\/www.besser-gesund-schlafen.com\/tiefschlaf-und-rem-schlaf\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Tiefschlaf<\/a> zur\u00fcckzuf\u00fchren war. Und Grund f\u00fcr diesen Ausfall war der Koffeinkonsum.<\/p>\n<p>300 bis 400 Milligramm Koffein\u00a0(das sind vier Dosen Energie-Drinks, eine gro\u00dfe Flasche Cola oder drei bis vier Becher Kaffee pro Tag), sind durchaus in der Lage, diese Entwicklungsst\u00f6rung auszul\u00f6sen. Einer der popul\u00e4ren Energie-Drinks ist zum Beispiel <a title=\"Die dunkle Seite von Red Bull\" href=\"http:\/\/www.youtube.com\/watch?v=gEDfXEmMOXg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Red Bull<\/a>. Hier enth\u00e4lt eine Dose 80 Milligramm Koffein. Nur vier Dosen infiltrieren seinem Konsumenten 320 Milligramm Koffein, was den Schwellenwert \u00fcberschreitet.<\/p>\n<p><strong>Wenn diese Getr\u00e4nke zu einer Art \u201eGrundnahrungsmittel\u201c f\u00fcr Jugendliche und Kinder werden, dann kann man mit den entsprechenden hirnphysiologischen Ver\u00e4nderungen rechnen<\/strong>, so die Schweizer Forscher.<\/p>\n<p>Denn in diesem Stadium kommt es zur Neubildung und Neuverschaltung von Synapsen im Gehirn und zu einer Eliminierung von \u00fcberfl\u00fcssigen Synapsen. Nach dem heutigen Wissenstand geschehen diese Prozesse vornehmlich im Schlaf und da besonders in der Tiefschlafphase. Wird die Tiefschlafphase durch Koffein oder andere Substanzen in diesem Alter gest\u00f6rt, dann sind unvorteilhafte hirnphysiologische Prozesse zu erwarten. <strong>Oder mit einfachen, anderen Worten ausgedr\u00fcckt: Energie-Drinks machen doof. Wer seinen Kindern diese industriell gefertigte Br\u00fche antut, der wei\u00df nicht, was er seinen Kindern antut.<\/strong><\/p>\n<p>Sie werden jetzt sicher so etwas sagen, wie \u201ew\u00fcrde ich nie machen\u201c: aber die Statistik zeigt, dass entgegen solcher Statements die Verkaufszahlen von koffeinhaltigen Getr\u00e4nken an Kinder und Jugendliche in den letzten 30 Jahren um 70 Prozent zugenommen hat.<\/p>\n<p>Und das Ende dieser Zunahme ist noch lange nicht in Sicht. Denn die Getr\u00e4nkeindustrie hat ihren gr\u00f6\u00dften Wachstumszuwachs gerade hier im Energie-Drink-Segment zu verzeichnen. Kein Wunder also, wenn das soziale und individuelle Verhalten nachhaltig gesch\u00e4digt wird, wenn in der Jugend die hirnphysiologischen Grundlagen f\u00fcr ein normales Funktionieren des Gehirns nachhaltig gest\u00f6rt werden. Mir l\u00e4uft schon fast ein Schauer den R\u00fccken runter, wenn ich Jugendliche mit Energy-Drinks durch die Stra\u00dfen laufen sehe.<\/p>\n<p><strong>\u00dcbrigens: Wenn Sie solche Informationen interessieren, dann fordern Sie unbedingt meinen Praxis-Newsletter dazu an:<\/strong><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/rene-graeber.de\/view_webform_v2.js?u=v9&#038;webforms_id=pD2gv\"><\/script><\/p>\n<p>Auch wenn die Menschen nicht mit Rattenhirnen ausgestattet sind, gibt es dennoch enorm viele Parallelen, wenn es um die hirnphysiologische Entwicklung von Ratten- und Menschenhirnen geht. Zumindest sollten die Ergebnisse der Rattenstudie ein Alarmsignal f\u00fcr diese Problematik sein, sich einmal genau anzusehen, ob diese Drinks wirklich so harmlos sind, wie in der Werbung immer dargestellt wird. Ich weigere mich, diese Forschungsergebnisse nur deshalb in die Tonne zu stampfen, nur weil die Schweizer Forscher Ergebnisse von Ratten produziert haben, die dann angeblich nicht auf den Menschen \u00fcbertragbar sind.<\/p>\n<p>Eine noch neuere Studie aus Brasilien zeigt in einer in-vitro-Studie, dass die negativen Effekte von Energie-Drinks auch m\u00f6glicherweise bei Jung und Alt zum Tragen kommen k\u00f6nnen (<a href=\"https:\/\/ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/23766861\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Major components of energy drinks (caffeine, taurine, und guarana) exert cytotoxic effects on human neuronal SH-SY5Y cells by decreasing reactive oxygen species production<\/a>).<\/p>\n<p>Die Brasilianer untersuchten morphologische und biochemische Effekte von Koffein, Taurin und Guarana, alles Inhaltsstoffe von vielen Energie-Drinks. <strong>Sie fanden heraus, dass die Kombination von Koffein, Taurin und Guarana die physiologische Produktion von freien Radikalen unterband und die Aktivit\u00e4ten von anti-oxidativ wirksamen Enzymen, wie der Superoxid-Dismutase (SOD) und Katalase (CAT), stoppte<\/strong>. Diese Effekte waren dosisabh\u00e4ngig. Nervenzellen, die nur mit Guarana behandelt worden waren, zeigten eine Degeneration in der Form von Schwellungen von einem Zellsegment, das Neurit genannt wird (auch als Axon bezeichnet). Ein Neurit ist der Fortsatz einer Nervenzelle, der f\u00fcr die Signal\u00fcbertragung auf andere Nervenzellen verantwortlich ist.<\/p>\n<p>Koffein bewirkte die gleiche Schwellung der Neurite bei einer Konzentration von 0,5 Milligramm pro Milliliter, einer Konzentration, die in den g\u00e4ngigen Energie-Drinks vorhanden ist. Mit Guarana behandelte Zellen zeigten Zeichen f\u00fcr eine einsetzende Apoptose (nat\u00fcrlicher Zelltod). Eine Kombination von Guarana und Koffein l\u00f6ste eine manifeste Apoptose aus.<\/p>\n<p>Die brasilianischen Forscher hielten zum Schluss fest, dass eine massive Verbannung von freien Radikalen aus dem Inneren der Nervenzellen bis hin zu unphysiologisch geringen Konzentrationen in der Nervenzelle zu einer Art \u201eanti-oxidativen Stress\u201c f\u00fchrt. Wie der oxidative Stress wirkt auch der anti-oxidative Stress zytotoxisch (zellsch\u00e4digend), was mit den entsprechenden Zellsch\u00e4digungen einhergeht.<\/p>\n<p>Auff\u00e4llig ist bei diesem Artikel, dass das Fehlen der sonst so unbeliebten freien Radikale f\u00fcr Zellsch\u00e4digungen verantwortlich sein soll. Unter \u201enormalen Umst\u00e4nden\u201c sind es die freien Radikale, die die Sch\u00e4den verursachen. Aber freie Radikale werden gezielt vom Organismus eingesetzt, um physiologische Vorg\u00e4nge aufrecht zu erhalten beziehungsweise zu sch\u00fctzen. Nur das Zuviel an freien Radikalen f\u00fchrt zu oxidativem Stress und damit zu Sch\u00e4den. Wie eine solche positive Wirkweise von freien Radikalen aussehen kann, zeigt das Beispiel von Stickstoffmonoxid (<a href=\"http:\/\/der-fitnessberater.de\/blog\/no-booster-stickstoffmonoxid-fuer-die-gesundheit\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">NO Booster \u2013 als Stickstoffmonoxid f\u00fcr die Gesundheit geeignet?<\/a>). <strong>Mehr zu diesem Thema unter:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.naturheilt.com\/Inhalt\/Freie_Radikale.htm\">Freie Radikale<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/vitalstoffmedizin.com\/blog\/krieg-der-antioxidantien-orac-gegen-tosc\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Krieg der Antioxidantien \u2013 ORAC gegen TOSC<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/vitalstoffmedizin.com\/blog\/freie-radikale-und-altern\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Freie Radikale und die Alterung<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.yamedo.de\/blog\/vorteile-des-sonnenlichts-201\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vorteile des Sonnenlichts umfangreicher als gedacht<\/a> (Das Sonnenlicht erh\u00f6ht die Produktion von freien Radikalen wie das Stickstoffmonoxid, das blutdrucksenkende und durchblutungsf\u00f6rdernde Eigenschaften hat.)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Bei den Energie-Drinks jedoch scheint die physiologische Balance zwischen Oxidantien und Antioxidantien durch Koffein und Guarana gest\u00f6rt zu werden. Der Organismus reagiert darauf, indem er die betroffenen Zellen, in diesem Fall die Nervenzellen, absterben l\u00e4sst.<\/strong><\/p>\n<h2>Fazit<\/h2>\n<p>Wenn Koffein in hohen Dosen zu St\u00f6rungen des Tiefschlafs f\u00fchrt und zudem Mechanismen im Organismus ausl\u00f6st, die zum Absterben von Nervenzellen f\u00fchren, dann sind Kinder, Jugendliche und Erwachsene gef\u00e4hrdet. In diesem Fall sind Kinder und Jugendliche doppelt gef\u00e4hrdet, da bei ihnen der synaptische Neuaufbau im vollen Gange ist, der neben der Zellsch\u00e4digung zus\u00e4tzlich gest\u00f6rt wird. Und ich habe noch nicht einmal vom Zucker, den S\u00fc\u00dfstoffen oder den Zusatzstoffen\u00a0in diesem Getr\u00e4nken gesprochen.<\/p>\n<p>Mehr dazu \u00fcbrigens in meinen Beitr\u00e4gen:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/naturheilt.com\/blog\/cola-und-seine-dunklen-geheimnisse\/\">Cola und seine dunkeln Geheimnisse<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.gesund-heilfasten.de\/blog\/krank-durch-suessstoff-aspartam\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Krank durch S\u00fc\u00dfstoff Aspartam?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ich sage meinen (und auch anderen Kindern \/ Jugendlichen) immer: Dein K\u00f6rper besteht aus Wasser und nicht aus Zuckersaft oder Cola. Aber bitte: trinkt das nur, ich verdiene mein Geld mit der Behandlung von Kranken&#8230;<\/p>\n<p><strong>\u00dcbrigens: Wenn Sie solche Informationen interessieren, dann fordern Sie unbedingt meinen Praxis-Newsletter dazu an:<\/strong><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\" src=\"https:\/\/rene-graeber.de\/view_webform_v2.js?u=v9&#038;webforms_id=pD2gv\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wer das Wort \u201eKaffee\u201c h\u00f6rt, der denkt vielleicht als n\u00e4chstes an \u201eKoffein\u201c. Koffein ist ein \u201eWachmacher\u201c, der aber nicht immer erw\u00fcnscht ist, wenn\u00a0dieser Wachmacher den Blutdruck und die Herzfrequenz erh\u00f6ht. Beides ist oft mit nerv\u00f6sen Reaktionen verbunden, die f\u00fcr die Betroffenen als unangenehm empfunden werden.<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":1626,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[297,6,110],"class_list":["post-1621","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","tag-cola","tag-ernahrung","tag-umweltgifte"],"modified_by":"G.G.","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/naturheilt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1621","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/naturheilt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/naturheilt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturheilt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturheilt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1621"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/naturheilt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1621\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturheilt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1626"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/naturheilt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1621"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/naturheilt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1621"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/naturheilt.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1621"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}